Edi Simcic en zijn zoon Aleks maken wijnen van wereldklasse. De wijngaarden liggen op de heuvels van Goriska Brda tussen de Alpen en de Adriatische Zee, met minerale ondergrond.
Deze blend van Chardonnay, Friulano, Pinot Gris, Sauvignon en Rebula fermenteert in Franse barriques, rijpt nadien 11 maand op eik en 6 maand op de fles.
Aroma's van citrus, gele perzik, rijp fruit. Medium body, mineralig en licht ziltig.

Heerlijk bij gegrilde vis, pasta met seafood, kip met een licht pikante saus.
Te drinken tot 2028.