Frédérique Bousquet le 49,3 Pays d'Oc IGP

 

De Cinsaultwijnstokken werden in maart 1949 aangeplant.
Aroma's van klein rood fruit, zacht en rond. Kan ook fris worden gedronken.
Past makkelijk bij gerechten - de wijnmaker noemt deze wijn terecht Vin Passe Partout- tapas, charcuterie, grillades.
Voor de kenners van de Franse grondwet is dit ook een verwijzing naar artikel 49,3 dat toelaat om een wet te laten aannemen zonder goedkeuring van de Assemblée Nationale.

 

Een heerlijke wijn met een prachtig verhaal.

 

Frédérique Bousquet le 49,3 Pays d'Oc IGP

10,00 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Domaine Anita Coeur de Vigneronne Moulin-à-Vent 2022

 

100% Gamay, stokken van 45 jaar oud. Rijpt 11 maand op eik en nadien 5 maand op de fles.
Ex-wielrenster Anita Neveu maakt top-Beaujolais wijnen met bewaarpotentieel.
Voor jaargang '21 werd ze voor deze wijn bekroond met 100 punten door James Suckling: "Imagine gorging yourself on a whole handful of the ripest wild blackberries and that is the beginning of this great journey! On the palate there's a breathtaking interplay of mineral freshness with a small ocean of berry fruit and super-fine tannins. An endless finish that's so complex and so vibrant it makes you glad to be alive. Decades of aging potential." - 100 punten, James Suckling over de 2021-vintage.

 

Domaine Anita Coeur de Vigneronne Moulin-à-Vent 2022

26,95 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Vignerons de Cessenon Puech du Viala 2020 Saint Chinian AOP

 

Blend van 60% Syrah en 40% Grenache Noir. Fermentatie op beton, rijping in inox. Intense aroma's van cassis en garrigue. Vol en kruidig.


Heerlijk bij gegrild vlees en lamsvlees met rozemarijn.
Bewaart 3 tot 4 jaar.

 

Vignerons de Cessenon Puech du Viala 2020 Saint Chinian AOP

8,75 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Domaine Anita Reine de Nuit 2022 Moulin à Vent AOP

 

Anita Neveu behoeft geen introductie meer. Met haar Coeur de Vigneronne Beaujolais 2021 haalde ze een 100 score van James Suckling, nooit eerder gebeurd voor een Beaujolais.
De Gamay druiven worden 's nachts geplukt en gesorteerd om optimale frisheid te bewaren. Na fermentatie rijpt de wijn 7 maand op beton en nadien 3 maand op de fles.
Aroma's van rozen, frambozen, wilde aardbei en rijpe blauwe bessen. Medium body, soepel, elegant en fruitcomplex.

Heerlijk bij steak tartare (en zoveel andere gerechten)

 

Domaine Anita Reine de Nuit 2022 Moulin à Vent AOP

19,50 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Domaine de l'Ane Blanc 21 Saint Chinian Rouge AOP

 

De druiven groeien op kleigrond op de hellingen van de Orb.
Blend van 80% Syrah en 20% Grenache Noir.
Rijping op beton. Aroma's van rood fruit, bramen, cassis en witte peper.
Serveertemperatuur: 18°C.
Bewaart 4 tot 5 jaar.


Heerlijk bij stoofschotels, BBQ.

 

Domaine de l'Ane Blanc 21 Saint Chinian Rouge AOP

11,50 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Frédéric Bousquet La Pège 2022 - IGP Pays d'Oc

 

Jean-Noel Bousquet, de vader van de huidige wijnbouwer Frédéric, kocht de lieu-dit 'La Pège' - een stuk arme en droge grond- in 1973.
De 100% oude Syrah stokken die hier groeien, zijn de basis van deze unieke wijn.
Aroma's van vers rood en zwart fruit. Vol, kruidig, zacht.

Heerlijk bij tapas, gegrild vlees en kaas.
 

Frédéric Bousquet La Pège 2022 - IGP Pays d'Oc

10,50 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Lieubeau Pinot Noir 2021

 

De wijnstokken bevinden zich op een bodem van chist.
Na fermentatie rijpt een deel van de wijn op eik.
Aroma's van zwarte bes, aardbeien en frambozen. Rijk, mondvullend met fluwelige tannines.

Heerlijk bij gerechten met champignons, knoflook en Parmegiano.

 

Lieubeau Pinot Noir 2021

9,95 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Château Grand Moulin Grès de Boutenac 2017 Corbières Boutenac AOP

 

Blend van Carignan en Mourvèdre. De oude wijnstokken staan aangeplant met N.W oriëntering, op kalkhoudende zandsteen.
Aroma's van garrigue (rozemarijn, tijm) en rode peper. De wijn rijpt 12 maand op nieuwe Franse eik. Krachtig, complex, zachte tannines.


Heerlijk bij eend, wild, vlees met rijke saus.

 

Château Grand Moulin Grès de Boutenac 2017 Corbières Boutenac AOP

18,00 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Château Grand Moulin Fleur Elysée Corbières Cru Boutenac 2016

 

Blend van Carignan, Mourvèdre en Grenache die groeien op de uitzonderlijke bodem van de Pech Ténarel. Omwille van de bijzondere kwaliteit krijgt dit gebied de appellatie Cru Boutenac.
De wijn fermenteert op nieuwe barriques. Nadien nog 12 maand rijping op deze vaten. Aroma's van klein rood en zwart fruit en zachte kruiden. Vol, krachtig en elegant.


Kan 10 jaar bewaren.

 

Château Grand Moulin Fleur Elysée Corbières Cru Boutenac 2016

21,50 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Château Grand Moulin Terres Rouges AOP Corbières 2017

Blend van 80% Syrah en 20% Grenache. 

In de rode klei op de heuvelflanken, groeien de Syrah en oude wijnstokken Grenache die deze wijn zo bijzonder maken.
1/3 van de wijn rijpt 12 maand op Franse eik, de rest in RVS.
Aroma's van rood en zwart fruit, zoethout. Volle body, rijk en elegant.


Heerlijk bij rood vlees, wild.

 

Château Grand Moulin Terres Rouges AOP Corbières 2016

12,95 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Château Grand Moulin Quintessence 2015 Corbières Cru Boutenac AOP

 

Blend van 40% Carignan, 40% Mourvèdre en 20% Grenache. Fermentatie gevolgd door 12 maand rijping op Franse barriques.
Rijke aroma's van zwart en rood fruit. Krachtig en elegant.

Perfect bij vleesgerechten en wild.

Château Grand Moulin Quintessence 2015 Corbières Cru Boutenac AOP

34,50 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Château Grand Moulin Grandes Vignes 2022 AOP Corbières

 

Blend van Carignan, Syrah, Grenache en Mourvèdre.
Neus van garrigue en rijp rood fruit.
Vol en soepel, met zachte tannines.

Heerlijk bij stoofpotten, BBQ en kaas.

 

Château Grand Moulin Grandes Vignes 2019 AOP Corbières

8,50 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Rafale Merlot 2022 IGP Pays d'Oc

 

Mooie, volle rode kleur. In eerste aanzet springt rijp rood fruit uit het glas, gevolgd door een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn zacht en aangenaam met ronde tannines en veel rood fruit, aangevuld door dezelfde kruidigheid als in de neus (ceder en vanille).
Ideale begeleider bij geroosterd vlees of een lichte kaas.

 

Rafale Merlot 2018 IGP Pays d'Oc

7,00 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Onze webshop bevat een selectie van onze wijnen.
Zoek je een bepaalde wijn die je niet terugvindt, stuur ons een mailtje. info@landoliumwijnen.be