Cava Dignitat Brut Nature Organic

 

De druiven (Macabeo, Xarello en Parellada) worden met de hand geplukt en zijn afkomstig van één wijngaard (Single Vineyard).
15 maanden rijping.
Een bijzonder kwalitatieve BIO cava, met aroma's van groene appel, getoast brood, citrus en steenvruchten.

Perfecte aperitief of begeleider van seafood, tapas, gevogelte en kaas.

 

Cava Dignitat Brut Nature Organic

10,00 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Cava Puente Negro Brut Nature

 

Afkomstig uit het gerenommeerde Sant Sadurni d'Anoia in de Penedés. Blend van de 3 druiven die traditioneel worden gebruikt: Macabeo, Xarel-lo en Parellada. Deze cava kent volgens de 'méthode traditionnelle' de tweede gisting op de fles.
Een droge, smaakvolle cava met fijne pareling. Brut Nature betekent immers dat er geen suiker werd toegevoegd.

 

Schitterende aperitief, of begeleider van hapjes.

 

Cava Puente Negro Brut Nature

9,50 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Bodegas Maset - NU Reserva Rosé

 

Een bijzondere cava, op basis van de Garnacha en Trepat.
NU komt van het Spaanse desnudo, waarmee de wijnmaker aangeeft dat het een erg pure cava is,
met de authentieke smaak van Garnacha en Trepat
Een fijn aroma van rood bessenfruit, een delicate pareling en een volle, ronde smaak. Droge afdronk.

Een feestelijke opener voor elke gelegenheid. Past mooi bij gevarieerde hors d'oeuvres.

 

Bodegas Maset - NU Reserva Rosé

9,60 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Bodegas Maset Cava NU Reserva Brut

 

Blend van de typische lokale druiven die gebruikt worden voor cava; Xarello, Parellada en Macabeo.
NU is een afkorting van het Spaanse desnudo, wat bloot betekent. Hiermee verwijst de Bodega naar het pure, artisanale van deze cava.
Een ideale verfrissende aperitief , maar kan perfect bij de maaltijd worden doorgeschonken.

 

Bodegas Maset Cava NU Reserva Brut

9,50 €

  • Levertijd: 3-5 dagen

Castell d'Or - Cava de Pro Brut

 

Cava op basis van de lokale druiven Xarel-lo, Macabeo en Parellada. De Xarel-lo zorgt voor structuur, de Parellada voor aroma en frisheid en de Macabeo voor fruit. Een zeer geslaagde cava met fijne pareling.
Perfect als aperitief, bij zeevruchten en - dankzij de frisheid- zelfs bij kruidige gerechten.
En denk aan de wijze woorden die de Bodega op de fles vermeldt: There is always something to celebrate!

 

Castell d'Or - Cava de Pro Brut

9,50 €

  • Levertijd: 3-5 dagen