In 1954 richt Angelo Paradiso Cantine Paradiso op in Puglia. We zijn ondertussen 3 generaties verder. Om de oprichter van de Cantine te eren, wordt deze top-Primitivo gemaakt, met het beste fruit uit de wijngaard.
Aroma's van rood fruit, rijpe kers en kruidnagel. Een volle en complexe wijn, met zachte tannines.

Heerlijk bij pasta met een rijke saus, gegrild vlees of een kaasschotel met rijpe kazen.
Of om van te genieten bij de zonsondergang of het haardvuur.

Blend van 70% Negroamaro en 30% Primitivo.
Aroma's van zwart fruit, pruim, cassis en een hintje balsamico.
Rijping op RVS. Zacht en vol, maar met genoeg fraicheur.

Heerlijk bij de typische groentenstoverijen uit Puglia, bij pasta en vleesgerechten.
Bio-wijn.

Blend van 50% Sangiovese en 50% Syrah. De Syrah druiven worden gedroogd wat extra smaak en complexiteit geeft.
Aroma's van framboos, aardbei en bramen.
Zachte wijn met volle body, die zowel de elegantie van de Sangiovese als de kracht en kruidigheid van de Syrah weerspiegelt.

Heerlijk bij Ossobuco, stoofpotten, gegrilde groenten en vlees.

Blend van 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Trebbiano en 5% Malvasia.
Aroma's van rode vruchten en nootjes. In de mond een frisse start gevolgd door een fruitige, ronde finale.
Evenwichtig en elegant.

Schittert bij pasta en vleesgerechten.

Cantine Paradiso is een familiedomein, waar nu de derde generatie wijnmakers aan het roer staat.
Heerlijke neus van pruimenjam, zoehtout, zwarte olijf, ceder en een hintje bacon.
In de mond veel sappig zwart fruit, tapenade, zoete specerijen en wat bacon-gerookt.

Doet het uitstekend bij pluimwild en grillades.

Supertuscan op basis van voornamelijk cabernet Sauvignon, en in mindere mate Cabernet Franc.
10 maand rijping op eiken vaten.
Intense aroma's van blauwe bessen, pruimenconfituur, tabak en zoethout.
In de mond veel structuur, power, met zachte, elegante tannines.
Lange afdronk.
Kan nu gedronken worden, maar heeft ook mooi bewaarpotentieel.

Excellent bij grillades, risotto, lamsragoût, wild en gerijpte kaas.

100% Montepulciano, die 12 maand eikrijping op grote vaten krijgt.
Een volle, ronde wijn met aroma's van pruimen, donker fruit en zoethout.
Lange afdronk.

Lekker als genietwijn of in combinatie met gegrild vlees en pasta met saus.

Dieprode kleur, intens aroma van kers en rode bessen.
In de mond rood bessenfruit, soepel en zijdezacht met een zachte afdronk.

Om zo van te genieten, of in combinatie met gegrild vlees, pasta en pizza.

Uitnodigend aroma van zwarte kers en kruiden. In de mond veel donkerrood fruit, wat zachter en voller dan we van Sangiovese gewend zijn.
Mooie afdronk.

Past goed bij pasta , Italiaanse groentegrillade en vleesgerechten. Organisch.

Blend van Corvina en Rebo. Cantine Lenotti's wijngaard bevindt zich op de oostelijke oevers van het Gardameer. Er wordt voornamelijk met typisch lokale druivensoorten gewerkt.
Rijke neus van rood fruit. In de mond éen en al soepel rood fruit, een volle body en zachtrijpe tannines. Mooie afdronk.

Een genietwijn of aan tafel bij pasta, vlees of een kaasschotel.

Intense neus van zwarte kersen. Volle, stevige Montepulciano die 6 maanden rijpte op eiken vaten.
Mooie afdronk.
Perfecte begeleider van rood vlees en wild.

Intense neus van rode vruchten: kers, pruimen, rode bessen. In de mond een rijk smaakpallet met zwarte kers en cederhout. Vol, fluwelig en een heerlijke afdronk. Past op en top bij Italiaanse gerechten zoals pasta en gegrilde groenten, maar ook bij een romige paté.

Aroma's van rijp fruit zoals kers en aardbei en vanille en munt. 12 maand rijping op Frans eikenhout.
Fluwelig en vol, met Italiaanse fraicheur! Onovertroffen bij wildschotels en gerechten met verse truffel.

Rijke neus van zwarte rijpe bessen. In de mond ook een overvloed aan zwart klein fruit, volle body, robuust en fluwelig.
Om zo van te genieten of in het gezelschap van een rijke pasta met groenten en/of vlees.

Feudo di Santa Tresa werkt enkel met lokale druivenrassen die organisch worden geteeld. Deze Nero d'Avola rijpt 12 maanden op eik. Intens aroma van zwarte bessen en kruiden zoals zwarte peper. Volle body, met soepele zachte tannines en een lange finish.
De paradewijn van dit schitterende wijndomein!

Sangiovese aangevuld met Cannaiolo. Aroma's van kersen , zwarte bessen en wat kruidigheid. Een intense Chianti met zachte tannines en een fruitige afdronk.
Mooi bij pizza en pasta. Zelfs pasta al pesto!